Description
A amassadeira espiral AES-05 da Braesi é ideal para o preparo de massas para pastéis, cucas, biscoitos, pizzas, pão. Sendo possível a produção de massa podre nas velocidades mais lentas. Dinâmica e resistente, nenhuma massa é pesada demais para este modelo de alto desempenho. Feita com materiais de primeira linha, o equipamento tem maior durabilidade e eficiência na produção, tendo um excelente resultado final.
– Capacidade: 3 kg de farinha | 5 kg de massa pronta;
– Potência: 1000 W (1,35 cv);
– Frequência: 50/60 Hz;
– Consumo: 0,8 kW/h;
– Voltagem: bivolt – automático;
– Dimensões (AxLxP): 47 x 34 x 69 cm;
– Peso: 38 kg.